Страви з яєць – 3 шляхи приготування

Страви з яєць – 3 шляхи приготування

Час приготування: 15 - 30 хв.
Складність: проста

На 4 порції

Інгредієнти:

Мімоза:

• 4 яйця

• приблизно 1 ч. ложка «Приправи Карі» від котані

• 2 невеликі цибулини

• 3 ст. ложки майонезу

• зелень цибулі-порей

• «Часник подрібнений» від Котані

• сіль, перець від Котані

Для яєчного салату:

• 180 г суміші з консервованих овочів, які необхідно підсушити

• 125 г сметани

Для яєчного  паштету:

• чорний хліб та копчене філе форели або сьомги

Мімоза:

Зваріть вкруту 4 яйця. Розріжте навпіл. Видаліть жовтки та змішайте їх з 3 ложками майонезу. Додайте цибулю, часник, спеції, сіль, перець за смаком. Заповніть білки отриманою сумішшю. Прикрасьте страву мілко нарізаною цибулею-порей.

Салат з яєць:

Зваріть вкруту 4 яйця. Наріжте яйця та змішайте з 3 ст. ложками майонезу, сметаною, цибулею, та сіллю за смаком. Додайте консервовані овочі та добре перемішайте. Насолоджуйтесь!

Яєчний паштет:

Зваріть вкруту 4 яйця. Мілко їх наріжте та змішайте з 3 ст. ложками майонезу, цибулею, цибулею-порей та сіллю за смаком. Намажте отриману суміш на шматочок чорного хлібу, прикрасьте філе форелі або сьомги.
Смачного!