Барбекю

Барбекю

На 4 порції:

• 800 г м'яса (яловичина, свинина або птиця)

• 2 солодких перці, 1 цибулина, шматочки бекону з прошарками сала

• 6 ст. ложок рослинної олії

• Приправа "Гриль для стейку" або "Приправа Крильця Барбекю" від Котані

1. Наріжте м'ясо крупними кубиками, перець шматочками, цибулю кільцями. 
2. Змішайте 6 ст. ложками соняшникової олії з 2 ч. ложкою приправи "Гриль для стейку" або "Приправи Крильця Барбекю" від Котані та полийте приготовленою сумішшю м'ясо та добре все перемішайте, залиште на 20-30 хвилин. 
3. Нанизуйте підготовлені інгредієнти на дерев'яні палички чи шампури у такому порядку: м'ясо, перець, цибуля, бекон.

Порада:

Під час приготування на грилі чи барбекю, покладіть на м'ясо гілочку розмарина або тим'яна, які придадуть страві вишуканий аромат.